UN CLÁSICO DE CLÁSICOS

¿QUÉ NECESITAMOS?
Greca Italiana
Agua filtrada
Báscula
Molino
Buen café

¡A POR ELLO!

1. Moler café con una molienda fina tirando a media.

2. Agregar agua caliente hasta donde indica la marca.

3. Cantidad de café acorde al tamaño de la cesta (no aplastar, distribuir el café).

4. Cerrar bien la cafetera.

5. Dejar la tapa abierta, poner a fuego (no maximo, 8/10) cuando salga aire y café cerrar la tapa.

6. Servir y disfrutar.